2016-03-20 「午後の紅茶」や「紅茶花伝」に入っている「クリーム」 なんか気になること 「午後の紅茶」より「紅茶花伝」が断然美味しいと言い張る、自称ペットボトルミルクティーマニアの意見を受けて、飲み比べてみた。たしかに、若干「紅茶花伝」はミルク感というかよくわからない深みはある。材料見ると違いは「クリーム」というものが入っているということ。てか「クリーム」って何だか怪しいのでWikipedia。[ 定義 ]乳等省令では「生乳、牛乳または特別牛乳から乳脂肪分以外の成分を除去し、乳脂肪分が18.0%以上にしたもの」と定義されている。